museum-digitalbrandenburg
CTRL + Y
en
Historische Mühle von Sanssouci Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs Mehlsackanhänger [5 SAH/O 001] Archive 2021-03-09 12:49:31 Comparison

Ruppiner Edelrose Gebrüder Mau

OldNew
1# Ruppiner Edelrose Gebrüder Mau1# Ruppiner Edelrose Gebrüder Mau
22
3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=56)3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)
4Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=56&gesusa=3397)4Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)
5Inventarnummer: 004/20205Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)
6Inventarnummer: 5 SAH/O 001
67
7Beschreibung8Beschreibung
8Die Gebrüder Mau vertrieben in den 1920er und 1930er Jahre ihr Weizenauszugsmehl unter dem Namen Ruppiner Edelrose. Eine gelbe Rose mit Bund mit Getreideähren und dem Firmennahmen ziert den rot gestalteten Sackanhänger. Oben drüber ist der Name und er Mehltyp mit „Ruppiner Rose Weizenauszugsmehl halbgriffig" in heller Schrift vermerkt. Dei Angabe "Type 405" Zeigt an, dass der Mehlsackanhänger nach der Einführung derTypologisierung nach dem Aschegehalt im Mehl genutzt wurde. 9Die Gebrüder Mau vertrieben in den 1920er und 1930er Jahre ihr Weizenauszugsmehl unter dem Namen Ruppiner Edelrose. Eine gelbe Rose mit Bund mit Getreideähren und dem Firmennahmen ziert den rot gestalteten Sackanhänger. Oben drüber sind der Name und die Mehltype mit „Ruppiner Rose Weizenauszugsmehl halbgriffig" in heller Schrift vermerkt. Die Angabe "Type 405" Zeigt an, dass der Mehlsackanhänger nach der Einführung der Typologisierung nach dem Aschegehalt im Mehl genutzt wurde.
9Die Gebrüder Mau betrieben zwei Mühlen. Die seit 1918 existierende Wasser- und Dampfmühle in Wustrau am Abfluss des Ruppiner Sees hatte eine imposante Architektur, die den II. Weltkrieg weitestgehend unbeschadet überstand. Die Wustrauer Mühle wurde in den 1970er Jahren verstaatlicht und arbeitet noch bis zum Ende der DDR.10Die Gebrüder Mau betrieben zwei Mühlen. Die seit 1918 existierende Wasser- und Dampfmühle in Wustrau am Abfluss des Ruppiner Sees hatte eine imposante Architektur, die den II. Weltkrieg weitestgehend unbeschadet überstand. Die Wustrauer Mühle wurde in den 1970er Jahren verstaatlicht und arbeitet noch bis zum Ende der DDR.
1011
11Material/Technik12Material/Technik
12Pappe13Pappe
1314
14Maße15Maße
155,80 x 3,80165,80 x 3,80 cm
1617
17___18___
1819
1920
20- Wurde genutzt ...21- Wurde genutzt ...
21 + wer: [Mau (Gebrüder)](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=people&id=23697)22 + wer: [Mau (Gebrüder)](https://brandenburg.museum-digital.de/people/23697)
22 + wann: Nach 193423 + wann: Nach 1934
23 + wo: [Wustrau-Altfriesack](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=18656)24 + wo: [Wustrau-Altfriesack](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=18656)
24 25
25## Literatur26## Literatur
2627
28- Brückner (1941): Professor Dr. Karl Mohs +. Berlin-Wilmersdorf
27- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin29- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
30
31## Links/Dokumente
32
33- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49337)
34- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49340)
35- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49680)
36- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82406)
37- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82407)
38- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82408)
39- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82409)
40- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82411)
41- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82412)
42- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82413)
43- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82936)
44- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82937)
45- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82938)
46- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82939)
47- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82940)
48- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82941)
49- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82942)
50- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82943)
51- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82944)
52- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82945)
53- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/84240)
54- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/84241)
55- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/84242)
56- [Technische Zeichnung: Projekt zum Neubau der Weizenmühle für die Herr[e]n Gebrüder Mau in Wustrau](https://berlin.museum-digital.de/index.php?t=objekt&oges=8557)
2857
29## Schlagworte58## Schlagworte
3059
31- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=24127)60- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127)
32- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=687)61- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/687)
33- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=95143)62- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/95143)
34- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=626)63- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/626)
3564
36___65___
3766
3867
39Stand der Information: 2021-03-09 12:49:3168Stand der Information: 2023-12-08 15:51:23
40[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)69[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
4170
42___71___
Historische Mühle von Sanssouci

Object from: Historische Mühle von Sanssouci

Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur...

Contact the institution