Der Mehlsackanhänger ist wappenförmig und wurde auf einer rötlichen Pappe gedruckt. Gerahmt ist er durch einen schwarzen Doppelstrich. Im oberen Teil ist ein ovales Loch für die Aufhängung. Darunter steht mit „Wolff Jaffe Mühlenwerke Niesky“ der Produktionsort. Unter einem Trennstrich findet sie die Produktangabe „Weizenmehl“. Darunter sind noch drei schwarze Sterne angeordnet. Diagonal über den Mehlsackanhänger wurde noch " Mühle Niesky G.m.b.H." gestempelt.
Die Mühlenwerke Niesky von Wolff Jaffe waren eine Industiemühle. Im Jahre 1928 hatte sie eine Leistung von 75.000 kg Weizen und Roggen in 24 Stunden.
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