# Miele Buttermaschine - Modell A2
[Niederlausitzer Sorbrisches Dorfmuseum Bloischdorf](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/83)
Sammlung: [Geräte und Maschinen zur Milchverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3923)
Inventarnummer: M00001
Beschreibung
Diese Buttermaschine diente für die heimische Butterproduktion. Sie gehört zur Gruppe der Schlagbutterfässer. Der Deckel ist mit der Aufschrift "Miele Buttermaschine ist die Beste" versehen. Der Deckel des Gerätes ist aus leichtem Fichtenholz gefertigt. Das Butterfass ist aus belastungsfähigeren Eichenholzbrettern zusammengesetzt und mit vier Eisenringen verstärkt.
Die Flügel im Inneren der Maschine sind aus Buchenholz gefertigt.
Der aus der Milch gewonnene Rahm wird durch manuelle Betätigung eines metallenen Zahnradgetriebes mit zwei Rädern geschlagen.
Am Boden des Fasses befindet sich ein verkorkter Ablauf, über den die Buttermilch (Nebenprodukt) abgelassen wurde.
Material/Technik
Holz und Metall
Maße
Höhe 77 cm, Durchmesser Butterfass 38 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Miele & Cie. KG](https://brandenburg.museum-digital.de/people/4269)
+ wann: 1900-1920
+ wo: [Gütersloh](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=702)
## Schlagworte
- [Butter](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/1048)
- [Butterfass](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/1049)
- [Butterherstellung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/1050)
- [Buttermaschine](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/73179)
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Stand der Information: 2024-02-05 13:51:30
[CC BY-NC-SA @ Niederlausitzer Sorbrisches Dorfmuseum Bloischdorf](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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