# Mühlenwerke Camburg
[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)
Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)
Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)
Inventarnummer: 5 SAH/O 001
Beschreibung
Der runde Mehlsackanhänger ist mit goldener Farbe als Hintergrund bedruckt worden. Einige Ähren dekorieren den Anhänger. In ausgesparten Feldern finden sich der Produktiname mit " Thringia Gold" und "WEizenmehl Type 812 mit Beimischungen von kleberreichen Auslandsweizen". Die Mahlpos-Nummen wurde hinzugestempelt. Unten findet sich der Produktionsort mit "G. Luft, Mühlenwerke Camburg (Salle)". Die Rückseite wurde für Berechnungen benutzt.
Camburg ist bereits im Mittelalter ein Mühlenstandort. 1847 kaufte Johann Chr. Luft das Objekt und baute es zur Industriemühle um. 1948 wurde ide Mühel verstaatlicht. Durch Umbauten in den 1950er und 1960er Jahren wurde die Mahlleistung der Mühle auf täglich 125 Tonnen Weizen und 36 Tonnen Roggen gesteigert. Beim Zusammenschluss der Müheln im Bezirk Gera übernahm der VEB Mühlenwerke Camburg und erhielt mehrfach die Auszeichznung "BEtrieb der ausgezeichneten Qualitätsarbeit". Ende der 1980 stellten sie "Griffiges Mehl für Knödel, Nudeln oder Kuchen der böhmischen Küche" her. Heute gehört sie zur Thürigner Mühlenwerke GmbH.
Material/Technik
Pappe
Maße
Durchmesser 7,60 cm
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- Wurde genutzt ...
+ wann: 1934-1940
+ wo: [Camburg](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=9257)
## Literatur
- Brückner (1941): Professor Dr. Karl Mohs +. Berlin-Wilmersdorf
- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
## Schlagworte
- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/95143)
- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/626)
- [Warenkennzeichnung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/105519)
- [Weizen](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/23808)
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Stand der Information: 2023-11-07 10:23:12
[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/56/82897-5_saho_001/muehlenwerke_camburg/muehlenwerke-camburg-82897-215759.jpg
- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/56/82897-5_saho_001/muehlenwerke_camburg/muehlenwerke-camburg-82897-569723-3.jpg