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Historische Mühle von Sanssouci Mehlsackanhänger Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs [5 SAH/O 002] Archiv 2023-12-11 15:17:22 Vergleich

Obermühle Wünschendorf

AltNeu
6Inventarnummer: 5 SAH/O 0026Inventarnummer: 5 SAH/O 002
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8Beschreibung8Beschreibung
9Der Mehlsackanhänger ist auf grüner Pappe gedruckt. In der oberen Hälfte finden sich die Angaben zum Produkt: "Weizenmehl Type 812". Die Mahlposten-Nummer "676" ist mit einem Stempel hinzugefügt worden. Darunter ist die Produktionsstätte mit "Obermühle Wünschendorf" vermerkt. Die Angabe " Inh.: Dr. jur. Hanke" ist durch das untere Loch zur Aufhängung kaum erkennbar. Der Mehlsackanhänger ist durch die Nutzung fleckig. 9Der Mehlsackanhänger ist auf grüner Pappe gedruckt. In der oberen Hälfte finden sich die Angaben zum Produkt: Weizenmehl Type 812" Die Mahlposten-Nummer "676" ist mit ienem Stempel hinzugefügt worden. Darunter ist die Produtkionsstätte mit "Obermühle Wünschendorf" vermerkt. Die Angabe " Inh.: Dr. jur. Hanke" ist durch das untere Loch zur Aufhängung kaum erkennbar. Der Mehlsackanhänger ist durch die Nutzung fleckig.
10Im thüringischen Wünschendorf finden sich noch heute zwei produzierende Mühlen.10Im thüringischen Wünschendorf finden sich noch heute zwei produzierende Mühlen.
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12Material/Technik12Material/Technik
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25## Literatur25## Literatur
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27- Brückner (1941): Professor Dr. Karl Mohs +. Berlin-Wilmersdorf
28- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin27- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
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30## Schlagworte29## Schlagworte
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41Stand der Information: 2023-12-11 15:17:2240Stand der Information: 2023-10-05 23:55:05
42[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)41[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Historische Mühle von Sanssouci

Objekt aus: Historische Mühle von Sanssouci

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