# Bierflasche, Brauerei Patzenhofer, um 1900
[Mittenwalde Museum Salzmarkt 5](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/201)
Sammlung: [Bierbrauen und Weinanbau](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3797)
Inventarnummer: 312
Beschreibung
Die Glasherstellung benötigt neben Quarzsand und Pottasche vor allem viel Energie, also Holz oder Kohle. Deshalb mussten sie ausgetrunken immer wieder an die Brauerei zurück gegeben werden, in diesem Falle an die Patzenhofer Brauerei in Berlin. Der Begründer der Patzenhofer Brauerei Johann Georg Patzenhofer (1815-1873) kam 1855 von München nach Berlin und gründete eine Brauerei, die 1871 in Actien-Brauerei-Gesellschaft Friedrichshöhe vormals Patzenhofer umgewandelt wurde.
Bierflaschen mit dem eingeprägten Hinweis unverkäufliches Muster waren vermutlich Deputat-Bierflaschen für die Mitarbeiter, sie erhielten meist 1 Kiste Bier. Dieser Aufdruck sollte verhindern, dass Mitarbeiter damit Handel betreiben.
Die Bierflasche aus dunkelbraunem Glas mit einem Fassungsvermögen von 375 ml hat einen Bügelverschluss mit Porzellanstopfen. Die in roter Farbe gehaltene Aufschrift auf dem Porzellanstopfen ist nur teilweise lesbar. Eindeutig zu lesen ist "Ges. Friedrichshöhe, Patzenhofer Berlin unverkäuflich". In der Mitte ist auf einem Sockel die Büste von Friedrich II. erkennbar. Auf dem Flaschenbauch ist der Hinweis "SCHUTZ - MARKE" eingeprägt, der von zwei einen Bierkrug haltenden Personen dekoriert ist. Darunter ist zu lesen "Eigentum der Brauerei Patzenhofer, unverkäuflich". Auf der Unterseite befindet ein eingedrucktes "S", dessen Bedeutung ist nicht geklärt.
Material/Technik
Dunkelbraunes Glas
Maße
Höhe 25, 5 cm, maximaler Durchmesser 6,2 cm
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- Wurde genutzt ...
+ wann: 1900-1910 [circa]
+ wo: [Mittenwalde (Dahme-Spreewald)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=57330)
## Schlagworte
- [Bierfass](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/2982)
- [Bierflasche](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/3128)
- [Bierflasche mit Porzellanstopfen](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/103864)
- [Bierflasche mit Prägung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/104553)
- [Bierherstellung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/2800)
- [Bierkultur](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/33026)
- [Brauerei](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/753)
- [Glas](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/399)
- [Holz](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/634)
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Stand der Information: 2023-12-03 18:05:41
[CC BY-NC-SA @ Heimatmuseum am Salzmarkt](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/201/81837-312/bierflasche/bierflasche-81837-296629.jpg
- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/201/81837-312/bierflasche_brauerei_patz/bierflasche-brauerei-patzenhofer-um-1900-81837-627777.jpg
