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Historische Mühle von Sanssouci Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad Mehlsackanhänger [5 SAH/ O 001]
Prämia Auszug Alsleben (Historische Mühle von Sanssouci CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Historische Mühle von Sanssouci (CC BY-NC-SA)
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Prämia Auszug Alsleben

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Beschreibung

Bei dem rechteckigen Sackanhänger sind die Ecken abgeschrägt. Die Aufhängung ist mit Metall verstärkt. Rot ist die vorwiegende Farbe. Im oberen Teil ist ein Kreis ausgespart, in der STA als Logo erscheint mit zwei Eicheln an der Seite nebenan. Auf zwei schwarzen Banderolen wird der Name des Mehls mit „Prämia“ „Auszug“ genannt. Mit schwarzer Schrift im unteren Bereich ist die Mühle mit ihrem Rechtsstatus genannt, was die zeitliche Einordnung ermöglicht.
Die Stadtmühle Alsleben geht zurück auf einen mittelalterliche Mühlenstandort. Sie entwickelte sich zu einer der großen Industriemühlen. 1875 erwarb die Firma Eichel & Meyhoff oHG die alte Stadtmühle. Zur Finanzierung von Erweiterungen erfolgte 1911 die Umwandlung zur Stadtmühle Alsleben GmbH und 1923 in eine AG. Wegen der Wasserrechte erwarb die Firma 1917 die stromaufwärts gelegene Pregelmühle in Mucena. Nach der Verstaatlichung zu DDR-Zeiten gehörte das Werk zu den Saalemühlen Bernburg. Nach 1990 erfolgte die Reprivatisierung. Mit einem Neubau der Mühle und der Siloanlagen hat sie heute eine Kapazität von 1.300t/24h.

Material/Technik

Pappe, Metall

Maße

7,50 x 5,70 cm

Historische Mühle von Sanssouci

Objekt aus: Historische Mühle von Sanssouci

Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur...

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