museum-digitalbrandenburg
STRG + Y
de
Historische Mühle von Sanssouci Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs Mehlsackanhänger [5 SAH/O 001] Archiv 2023-06-13 02:13:22 Vergleich

Hildebrandsche Mühlenwerke

AltNeu
22
3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)
4Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)4Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)
5Inventarnummer: 004/20205Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)
6Inventarnummer: 5 SAH/O 001
67
7Beschreibung8Beschreibung
8Der Sackanhänger hat die Form eines Wappenschildes mit gelbem Untergrund. Auf einem blauen Schriftband um einen austreibenden Baumstumpf ist Angaben Weizenmehl Type 405 zu lesen. Die beiden anderen blau unterlegten Schriftfelder geben zum einen den Markennamen Edelauszug Hadubrand mit der Möglichkeit den Anteil des Auslandsmehls als Prozentzahl einzustempeln. Das andere Schriftband gibt mit Hildebrandsche Mühlenwerke AG Böllberg Halle A.S. die Mühle an. Die Vermahlungsnummer ist mit 49 gestempelt worden. 9Der Sackanhänger hat die Form eines Wappenschildes mit gelbem Untergrund. Auf einem blauen Schriftband um einen austreibenden Baumstumpf ist die Angabe Weizenmehl Type 405 zu lesen. Die beiden anderen blau unterlegten Schriftfelder geben zum einen den Markennamen Edelauszug Hadubrand mit der Möglichkeit den Anteil des Auslandsmehls als Prozentzahl einzustempeln. Das andere Schriftband gibt mit Hildebrandsche Mühlenwerke AG Böllberg Halle A.S. die Mühle an. Die Vermahlungsnummer ist mit 49 gestempelt worden.
9Der alte Mühlenstandort am Böllberg gehörte im 13. Jahrhundert zum Kloster Neuwerk und kam nach der Reformation zum Amt Griebichenstein. Nach einigen Besitzerwechseln im 19. Jahrhundert kaufte Louis Hildebrand aus Baden die Mühle. Durch Abriss und Umbauten von alten Gebäuden entstanden zwischen 1863 und 1891 Backsteingebäude mit burgenartigem Charakter. Die Maschinenanlage stammt von der Dresdener Mühlenbaufirma Seck. 1975 wurde die Anlage stillgelegt.10Der alte Mühlenstandort am Böllberg gehörte im 13. Jahrhundert zum Kloster Neuwerk und kam nach der Reformation zum Amt Griebichenstein. Nach einigen Besitzerwechseln im 19. Jahrhundert kaufte Louis Hildebrand aus Baden die Mühle. Durch Abriss und Umbauten von alten Gebäuden entstanden zwischen 1863 und 1891 Backsteingebäude mit burgenartigem Charakter. Die Maschinenanlage stammt von der Dresdener Mühlenbaufirma Seck. 1975 wurde die Anlage stillgelegt.
1011
11Material/Technik12Material/Technik
12Pappe13Pappe
14
15Maße
167,00 x 5,00 cm
1317
14___18___
1519
18 + wann: Nach 193422 + wann: Nach 1934
19 + wo: [Halle (Saale)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=15)23 + wo: [Halle (Saale)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=15)
20 24
25## Literatur
26
27- Brückner (1941): Professor Dr. Karl Mohs +. Berlin-Wilmersdorf
28- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
29
21## Links/Dokumente30## Links/Dokumente
2231
23- [Objekt aus der selben Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49685)32- [Objekt aus der selben Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49685)
32___41___
3342
3443
35Stand der Information: 2023-06-13 02:13:2244Stand der Information: 2023-12-11 13:09:20
36[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)45[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
3746
38___47___
Historische Mühle von Sanssouci

Objekt aus: Historische Mühle von Sanssouci

Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur...

Das Museum kontaktieren