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| 3 | [Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56) | 3 | [Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56) |
| 4 | Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402) | 4 | Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402) |
| 5 | Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397) | 5 | Inventarnummer: 004/2020 |
| 6 | Inventarnummer: 5 SAH/O 001 | ||
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| 8 | Beschreibung | 7 | Beschreibung |
| 9 | Der Sackanhänger hat die Form eines Wappenschildes mit gelbem Untergrund. Auf einem blauen Schriftband um einen austreibenden Baumstumpf ist | 8 | Der Sackanhänger hat die Form eines Wappenschildes mit gelbem Untergrund. Auf einem blauen Schriftband um einen austreibenden Baumstumpf ist Angaben Weizenmehl Type 405 zu lesen. Die beiden anderen blau unterlegten Schriftfelder geben zum einen den Markennamen Edelauszug Hadubrand mit der Möglichkeit den Anteil des Auslandsmehls als Prozentzahl einzustempeln. Das andere Schriftband gibt mit Hildebrandsche Mühlenwerke AG Böllberg Halle A.S. die Mühle an. Die Vermahlungsnummer ist mit 49 gestempelt worden. |
| 10 | Der alte Mühlenstandort am Böllberg gehörte im 13. Jahrhundert zum Kloster Neuwerk und kam nach der Reformation zum Amt Griebichenstein. Nach einigen Besitzerwechseln im 19. Jahrhundert kaufte Louis Hildebrand aus Baden die Mühle. Durch Abriss und Umbauten von alten Gebäuden entstanden zwischen 1863 und 1891 Backsteingebäude mit burgenartigem Charakter. Die Maschinenanlage stammt von der Dresdener Mühlenbaufirma Seck. 1975 wurde die Anlage stillgelegt. | 9 | Der alte Mühlenstandort am Böllberg gehörte im 13. Jahrhundert zum Kloster Neuwerk und kam nach der Reformation zum Amt Griebichenstein. Nach einigen Besitzerwechseln im 19. Jahrhundert kaufte Louis Hildebrand aus Baden die Mühle. Durch Abriss und Umbauten von alten Gebäuden entstanden zwischen 1863 und 1891 Backsteingebäude mit burgenartigem Charakter. Die Maschinenanlage stammt von der Dresdener Mühlenbaufirma Seck. 1975 wurde die Anlage stillgelegt. |
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| 12 | Material/Technik | 11 | Material/Technik |
| 13 | Pappe | 12 | Pappe |
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| 15 | Maße | ||
| 16 | 7,00 x 5,00 cm | ||
| 17 | 13 | ||
| 18 | ___ | 14 | ___ |
| 19 | 15 | ||
| 22 | + wann: Nach 1934 | 18 | + wann: Nach 1934 |
| 23 | + wo: [Halle (Saale)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=15) | 19 | + wo: [Halle (Saale)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=15) |
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| 25 | ## Literatur | ||
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| 27 | - Brückner (1941): Professor Dr. Karl Mohs +. Berlin-Wilmersdorf | ||
| 28 | - Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin | ||
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| 30 | ## Links/Dokumente | ||
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| 32 | - [Objekt aus der selben Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49685) | ||
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| 34 | ## Schlagworte | 21 | ## Schlagworte |
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| 36 | - [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127) | 23 | - [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127) |
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| 44 | Stand der Information: 2023- | 31 | Stand der Information: 2023-05-31 01:27:58 |
| 45 | [CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) | 32 | [CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) |
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Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur...
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