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Historische Mühle von Sanssouci Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs Mehlsackanhänger [5 SAH/O 001] Archiv 2023-05-31 01:27:58 Vergleich

Hildebrandsche Mühlenwerke AG

AltNeu
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3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)
4Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)4Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)
5Inventarnummer: 004/20205Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)
6Inventarnummer: 5 SAH/O 001
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7Beschreibung8Beschreibung
8Auf dem gedrungenen ovalen Mehlsackanhänger ist im unteren Drittel auf roten Untergrund die Hildebrandsche Mühlenwerke AG Böllberg-Halle a.S. angegeben. Der obere Bereich zeigt die Produktinformation und ist auf der linken Seite durch eine Kornähre umgrenzt. Auf ebenfalls rotem Untergrund ist Weizenmehl vermerkt. Darunter in roter Schrift auf weißen Untergrund Type 812 und die Angabe Mahlpost Nr. auf der Rückseite. Diese Angabe fehlt. 9Auf dem gedrungenen ovalen Mehlsackanhänger ist im unteren Drittel auf roten Untergrund die Hildebrandsche Mühlenwerke AG Böllberg-Halle a.S. angegeben. Der obere Bereich zeigt die Produktinformation und ist auf der linken Seite durch eine Kornähre umgrenzt. Auf ebenfalls rotem Untergrund ist Weizenmehl vermerkt. Darunter in roter Schrift auf weißen Untergrund Type 812 und die Angabe Mahlpost Nr. auf der Rückseite. Diese Angabe fehlt.
9Der alte Mühlenstandort am Böllberg gehörte im 13. Jahrhundert zum Kloster Neuwerk und kam nach der Reformation zum Amt Griebichenstein. Nach einigen Besitzerwechseln im 19. Jahrhundert kaufte Louis Hildebrand aus Baden die Mühle. Durch Abriss und Umbauten von alten Gebäuden entstanden zwischen 1863 und 1891 Backsteingebäude mit burgenartigem Charakter. Die Maschinenanlage stammt von der Dresdener Mühlenbaufirma Seck. 1975 wurde die Anlage stillgelegt.10Der alte Mühlenstandort am Böllberg gehörte im 13. Jahrhundert zum Kloster Neuwerk und kam nach der Reformation zum Amt Griebichenstein. Nach einigen Besitzerwechseln im 19. Jahrhundert kaufte Louis Hildebrand aus Baden die Mühle. Durch Abriss und Umbauten von alten Gebäuden entstanden zwischen 1863 und 1891 Backsteingebäude mit burgenartigem Charakter. Die Maschinenanlage stammt von der Dresdener Mühlenbaufirma Seck. 1975 wurde die Anlage stillgelegt.
1011
11Material/Technik12Material/Technik
12Pappe13Pappe
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15Maße
167,50 x 6,00 cm
1317
14___18___
1519
18 + wann: Nach 193422 + wann: Nach 1934
19 + wo: [Halle (Saale)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=15)23 + wo: [Halle (Saale)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=15)
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25## Literatur
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27- Brückner (1941): Professor Dr. Karl Mohs +. Berlin-Wilmersdorf
28- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
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30## Links/Dokumente
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32- [Objekt aus der selben Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49690)
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21## Schlagworte34## Schlagworte
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23- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127)36- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127)
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3043
31Stand der Information: 2023-05-31 01:27:5844Stand der Information: 2023-12-11 12:55:15
32[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)45[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Historische Mühle von Sanssouci

Objekt aus: Historische Mühle von Sanssouci

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