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Historische Mühle von Sanssouci Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs Mehlsackanhänger [5 SAH/O 001] Archiv 2023-12-11 12:52:00 Vergleich

Finkenmühle

AltNeu
3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)
4Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)4Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)
5Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)5Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)
6Inventarnummer: 5 SAH/O 0016Inventarnummer: 004/2020
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8Beschreibung8Beschreibung
9Auf einem ziegelroten Karton ist mit schwarzer Schrift oben die Produktinformation mit Roggenmehl Type 1790 angegeben. Dies weist auf eine Nutzung des Anhängers nach 1934 hin. Es folgt die Möglichkeit die Mahlpost hinzustempeln oder zu schreiben. Unten ist mit Hellmut Brösing, Finkenmühle der Hersteller resp. Herstellungsort genannt. Als einzige Verzierung nimmt ein Doppelstrich die ovale Form als Umrandung auf. Die sächsische Finkenmühle findet sich in Linz.9Auf einem ziegelroten Karton ist mit schwarzer Schrift oben die Produktinformation mit Roggenmehl Type 1790 angegeben. Dies weißt auf eine Nutzung des Anhängers nach 1934 hin. Es folgt die Möglichkeit die Mahlpost hinzu zu stempeln oder zu schreiben. Unten ist mit Hellmut Brösing, Finkenmühle der Hersteller resp. Herstellungsort genannt. Als einzige Verzierung nimmt ein Doppelstrich die ovale Form als Umrandung auf. Die sächsische Finkenmühle findet sich in Linz.
1010
11Material/Technik11Material/Technik
12Pappe12Pappe
13
14Maße
156,50 x 5,00 cm
1613
17___14___
1815
21 + wer: [Hellmuth Brösing](https://brandenburg.museum-digital.de/people/168647)18 + wer: [Hellmuth Brösing](https://brandenburg.museum-digital.de/people/168647)
22 + wann: Nach 193419 + wann: Nach 1934
23 20
24## Literatur
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26- Brückner (1941): Professor Dr. Karl Mohs +. Berlin-Wilmersdorf
27- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
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29## Schlagworte21## Schlagworte
3022
31- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127)23- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127)
36___28___
3729
3830
39Stand der Information: 2023-12-11 12:52:0031Stand der Information: 2023-07-27 17:18:42
40[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)32[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Historische Mühle von Sanssouci

Objekt aus: Historische Mühle von Sanssouci

Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur...

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