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Historische Mühle von Sanssouci Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs Mehlsackanhänger [5 SAH/O 001] Archiv 2023-07-27 17:19:32 Vergleich

Hofmühle Potschappel Freital

AltNeu
3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)
4Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)4Sammlung: [Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3402)
5Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)5Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)
6Inventarnummer: 004/20206Inventarnummer: 5 SAH/O 001
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8Beschreibung8Beschreibung
9Auf rotem Untergrund als weiße Auslassung sind verschiedene Angaben mit unterschiedlichen Schrifttypen zu finden und einigen Verziehrungen. In der rechten obeneren Ecke finden sich drei Kornähren in einem Wappenschild. Oben findet sich die Angabe "Weizenmehl" gefolgt von der Typen-Angabe 1050. Anschließend ist in einem Feld für die "Kleberweizen Vermahlung No" die Zahl 35 eingestempelt. Anschließend folgt die Angabe der Mühle mit "Hofmühle Potschappel Freital". 9Auf rotem Untergrund als weiße Auslassung sind verschiedene Angaben mit unterschiedlichen Schrifttypen zu finden und einigen Verzierungen. In der rechten oberen Ecke finden sich drei Kornähren in einem Wappenschild. Oben findet sich die Angabe "Weizenmehl" gefolgt von der Typen-Angabe 1050. Anschließend ist in einem Feld für die "Kleberweizen Vermahlung No" die Zahl 35 eingestempelt. Anschließend folgt die Angabe der Mühle mit "Hofmühle Potschappel Freital".
10Auf der Rückseite ist das Produkt mit einem Stempelschrift "mit Beimischung von Kleberreichem Weizen" präzisiert. Handschriftlich ist der Name "Klaus Pollmer Lübau" hinzugefügt.10Auf der Rückseite ist das Produkt mit einem Stempelschrift "mit Beimischung von Kleberreichem Weizen" präzisiert. Handschriftlich ist der Name "Klaus Pollmer Lübau" hinzugefügt.
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12Material/Technik12Material/Technik
13Pappe13Pappe
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15Maße
168,50 x 6,00 cm
1417
15___18___
1619
21 24
22## Literatur25## Literatur
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27- Brückner (1941): Professor Dr. Karl Mohs +. Berlin-Wilmersdorf
24- Eberhard Gürtler (2006): Staustufen - Mühlgräben Längst vergangene Zeitzeugen. Freital28- Eberhard Gürtler (2006): Staustufen - Mühlgräben Längst vergangene Zeitzeugen. Freital
25- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin29- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
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31## Links/Dokumente
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33- [Hofmühle Potschappel](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82853)
34- [Hofmühle Potschappel](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82854)
35- [Hofmühle Potschappel](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82855)
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27## Schlagworte37## Schlagworte
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30- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/687)40- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/687)
31- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/95143)41- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/95143)
32- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/626)42- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/626)
43- [Weizen](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/23808)
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37Stand der Information: 2023-07-27 17:19:3248Stand der Information: 2024-07-09 12:13:31
38[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)49[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Historische Mühle von Sanssouci

Objekt aus: Historische Mühle von Sanssouci

Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur...

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