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Historische Mühle von Sanssouci Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad Mehlsackanhänger [5 SAH/O 001] Archiv 2021-11-26 09:44:03 Vergleich

Ruppiner Edelrose Gebrüder Mau

AltNeu
1# Ruppiner Edelrose Gebrüder Mau1# Ruppiner Edelrose Gebrüder Mau
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3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=institution&instnr=56)3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)
4Sammlung: [Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=56&gesusa=3401)4Sammlung: [Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3401)
5Inventarnummer: 004/20205Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)
6Inventarnummer: 5 SAH/O 001
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7Beschreibung8Beschreibung
8Der Name "Ruppiner Edelrose" ist in den 1920er und 1930er Jahren belegt. Der Anhänger hat die Form eines roten Mehlsackes. Eine gelbe Rose mit Bund mit Getreideähren und dem Firmennahmen "Gebr. Mau Dampf- und Wassermühle Wustrau" ist auf rotem Untergrund zu sehen. Dadrüber ist der Name des Mehls zu finden und der Mehltyp ist mit „Weizenauszugsmehl halbgriffig“ schwarzer Schrift vermerkt. 9Der Name "Ruppiner Edelrose" ist in den 1920er und 1930er Jahren belegt. Der Anhänger hat die Form eines roten Mehlsackes. Eine gelbe Rose mit Bund mit Getreideähren und dem Firmennahmen "Gebr. Mau Dampf- und Wassermühle Wustrau" ist auf rotem Untergrund zu sehen. Dadrüber ist der Name des Mehls zu finden und der Mehltyp ist mit „Weizenauszugsmehl halbgriffig“ schwarzer Schrift vermerkt.
1819
1920
20- Wurde genutzt ...21- Wurde genutzt ...
21 + wer: [Mau (Gebrüder)](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=people&id=23697)22 + wer: [Mau (Gebrüder)](https://brandenburg.museum-digital.de/people/23697)
22 + wann: 1918-193423 + wann: 1918-1934
23 + wo: [Wustrau-Altfriesack](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=oak&ort_id=18656)24 + wo: [Wustrau-Altfriesack](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=18656)
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25## Literatur26## Literatur
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27- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin28- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
28- Schmorl, Karl (1928): Mühlenchemischer Lehrkursus für praktische Müller usw.. Berlin29- Schmorl, Karl (1928): Mühlenchemischer Lehrkursus für praktische Müller usw.. Berlin
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31## Links/Dokumente
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33- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49337)
34- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49343)
35- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49680)
36- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82406)
37- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82407)
38- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82408)
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41- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82412)
42- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82413)
43- [Mühle Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82936)
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30## Schlagworte57## Schlagworte
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32- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=24127)59- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127)
33- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=687)60- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/687)
34- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=95143)61- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/95143)
35- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=626)62- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/626)
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40Stand der Information: 2021-11-26 09:44:0367Stand der Information: 2023-11-27 10:00:13
41[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)68[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Historische Mühle von Sanssouci

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