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Historische Mühle von Sanssouci Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad Mehlsackanhänger [5 SAH/O 001] Archiv 2023-11-02 11:20:37 Vergleich

Ruppiner Edelrose Gebrüder Mau

AltNeu
1# Ruppiner Edelrose Gebrüder Mau1# Ruppiner Edelrose Gebrüder Mau
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3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=56)
4Sammlung: [Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3401)4Sammlung: [Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=56&gesusa=3401)
5Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)5Inventarnummer: 004/2020
6Inventarnummer: 5 SAH/O 001
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8Beschreibung7Beschreibung
9Der Name "Ruppiner Edelrose" ist in den 1920er und 1930er Jahren belegt. Der Anhänger hat die Form eines roten Mehlsackes. Eine gelbe Rose mit Bund mit Getreideähren und dem Firmennahmen "Gebr. Mau Dampf- und Wassermühle Wustrau" ist auf rotem Untergrund zu sehen. Dadrüber ist der Name des Mehls zu finden und der Mehltyp ist mit „Weizenauszugsmehl halbgriffig“ schwarzer Schrift vermerkt. 8Der Name "Ruppiner Edelrose" ist in den 1920er und 1930er Jahren belegt. Der Anhänger hat die Form eines roten Mehlsackes. Eine gelbe Rose mit Bund mit Getreideähren und dem Firmennahmen "Gebr. Mau Dampf- und Wassermühle Wustrau" ist auf rotem Untergrund zu sehen. Dadrüber ist der Name des Mehls zu finden und der Mehltyp ist mit „Weizenauszugsmehl halbgriffig“ schwarzer Schrift vermerkt.
1918
2019
21- Wurde genutzt ...20- Wurde genutzt ...
22 + wer: [Mau (Gebrüder)](https://brandenburg.museum-digital.de/people/23697)21 + wer: [Mau (Gebrüder)](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=people&id=23697)
23 + wann: 1918-193422 + wann: 1918-1934
24 + wo: [Wustrau-Altfriesack](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=18656)23 + wo: [Wustrau-Altfriesack](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=18656)
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26## Literatur25## Literatur
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28- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin27- Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
29- Schmorl, Karl (1928): Mühlenchemischer Lehrkursus für praktische Müller usw.. Berlin28- Schmorl, Karl (1928): Mühlenchemischer Lehrkursus für praktische Müller usw.. Berlin
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31## Links/Dokumente
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33- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49337)
34- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49343)
35- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/49680)
36- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82406)
37- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82407)
38- [Mühle Gebr. Mau Wustrau](https://brandenburg.museum-digital.de/object/82408)
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54## Schlagworte30## Schlagworte
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56- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127)32- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=24127)
57- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/687)33- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=687)
58- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/95143)34- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=95143)
59- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/626)35- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=626)
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64Stand der Information: 2023-11-02 11:20:3740Stand der Information: 2021-03-16 16:37:48
65[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)41[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Historische Mühle von Sanssouci

Objekt aus: Historische Mühle von Sanssouci

Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur...

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