# Gebr. Mau Dampf- und Wassermühle Wustrau, Ruppiner Edelrose Weizenauszugsmehl, scharfgriffig
[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)
Sammlung: [Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3401)
Inventarnummer: 004/2019
Beschreibung
Die Gebrüder Mau vertrieben in den 1920er und 1930er Jahre ihr Weizenauszugsmehl unter dem Namen Ruppiner Edelrose. Der Anhänger hat die Form eines Sackes. Eine gelbe Rose mit Bund mit Getreideähren und dem Firmennahmen ist auf blauem Untergrund zu sehen. Oben drüber ist der Name „Ruppiner Rose Weizenauszugsmehl" in heller und der Mehltyp mit "scharfgriffig“ in schwarzer Schrift vermerkt. Auf der Rückseite findet sich eine handschriftlich Bemerkung.
Die Gebrüder Mau betrieben zwei Mühlen. Die seit 1918 existierende Wasser- und Dampfmühle in Wustrau am Abfluss des Ruppiner Sees hatte eine imposante Architektur, die den Zweiten Weltkrieg weitestgehend unbeschadet überstand. Die Wustrauer Mühle wurde in den 1970er Jahren verstaatlicht. Nach dem Ende der DDR wurde der Mahlbetrieb eingestellt.
Material/Technik
Pappe,
Maße
5,80 x 3,80 oval
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- Wurde genutzt ...
+ wer: [Mau (Gebrüder)](https://brandenburg.museum-digital.de/people/23697)
+ wann: 1918-1930 [circa]
+ wo: [Wustrau-Altfriesack](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=18656)
## Schlagworte
- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127)
- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/687)
- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/95143)
- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/626)
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Stand der Information: 2023-06-13 02:13:22
[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/56/49337-0042019/gebr_mau_dampf-_und_wasse/gebr-mau-dampf-und-wassermuehle-wustrau-ruppiner-edelrose-weizenauszugsmehl-scharfgriffig.jpg
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