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Historische Mühle von Sanssouci Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad Mehlsackanhänger [5 SAH/O 001] Archiv 2021-03-09 12:51:05 Vergleich

Gebr. Mau Dampf- und Wassermühle Wustrau, Ruppiner Edelrose Weizenauszugsmehl, scharfgriffig

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1# Gebr. Mau Dampf- und Wassermühle Wustrau, Ruppiner Edelrose Weizenauszugsmehl, scharfgriffig1# Gebr. Mau Dampf- und Wassermühle Wustrau, Ruppiner Edelrose Weizenauszugsmehl, scharfgriffig
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3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=56)3[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=institution&instnr=56)
4Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=56&gesusa=3397)4Sammlung: [Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=56&gesusa=3401)
5Inventarnummer: 004/20195Inventarnummer: 004/2019
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7Beschreibung7Beschreibung
8Die Gebrüder Mau betrieben zwei Mühlen. Die seit 1918 existierende Wasser- und Dampfmühle in Wustrau am Abfluss des Ruppiner Sees hatte eine imposante Architektur, die den II. Weltkrieg weitestgehend unbeschadet überstand. Die Wustrauer Mühle wurde in den 1970er Jahren enteignet, laut der Internetseite der heutigen Betreiber. Nach dem Ende der DDR wurde der Mahlbetrieb eingestellt. 8Die Gebrüder Mau vertrieben in den 1920er und 1930er Jahre ihr Weizenauszugsmehl unter dem Namen Ruppiner Edelrose. Der Anhänger hat die Form eines Sackes. Eine gelbe Rose mit Bund mit Getreideähren und dem Firmennahmen ist auf blauem Untergrund zu sehen. Oben drüber ist der Name „Ruppiner Rose Weizenauszugsmehl" in heller und der Mehltyp mit "scharfgriffig“ in schwarzer Schrift vermerkt. Auf der Rückseite findet sich eine handschriftlich Bemerkung.
9Die Gebrüder Mau vertrieben in den 1920er und 1930er Jahre ihr Weizenauszugsmehl unter dem Namen Ruppiner Edelrose. Der Anhänger hat die Form eines Sackes. Eine gelbe Rose mit Bund mit Getreideähren und dem Firmennahmen ist auf blauem Untergrund zu sehen. Oben drüber ist der Name undd er Mehltyp mit „Ruppiner Rose Weizenauszugsmehl scharfgriffig“ in heller und schwarzer Schrift vermerkt.9Die Gebrüder Mau betrieben zwei Mühlen. Die seit 1918 existierende Wasser- und Dampfmühle in Wustrau am Abfluss des Ruppiner Sees hatte eine imposante Architektur, die den Zweiten Weltkrieg weitestgehend unbeschadet überstand. Die Wustrauer Mühle wurde in den 1970er Jahren verstaatlicht. Nach dem Ende der DDR wurde der Mahlbetrieb eingestellt.
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11Material/Technik11Material/Technik
12Pappe,12Pappe,
1818
1919
20- Wurde genutzt ...20- Wurde genutzt ...
21 + wer: [Mau (Gebrüder)](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=people&id=23697)21 + wer: [Mau (Gebrüder)](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=people&id=23697)
22 + wann: 1918-1930 [circa]22 + wann: 1918-1930 [circa]
23 + wo: [Wustrau-Altfriesack](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=18656)23 + wo: [Wustrau-Altfriesack](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=oak&ort_id=18656)
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25## Schlagworte25## Schlagworte
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27- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=24127)27- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=24127)
28- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=687)28- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=687)
29- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=95143)29- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=95143)
30- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=626)30- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=626)
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35Stand der Information: 2021-03-09 12:51:0535Stand der Information: 2021-11-26 09:43:54
36[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)36[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Historische Mühle von Sanssouci

Objekt aus: Historische Mühle von Sanssouci

Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur...

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