# Egermühle
[Historische Mühle von Sanssouci](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/56)
Sammlung: [Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3401)
Sammlung: [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3397)
Inventarnummer: 5 SAH/O 001
Beschreibung
Zweifarbig in Grün und Schwarz auf einem Pappuntergrund.
Der Besitzer Heinrich Richard Eger wandelte ab 1876 die seit der Mitte des 15. Jahrhunderts bestehende Wassermühle in eine Industrieanlage um. Der Sackanhänger ist in der Form eines Zahnrads gestaltet, das grün umrandet ist. Ein ebenfalls grüne Schriftzug nennt den Mühlennamen und den Ort. Abgebildet sind die von 1893 bis 1895 und heute noch bestehenden Bauwerke. Ein Wappen zeigt ein Wasserrad und stilisierte Schienen. Das Wappen wird an beiden Seiten von je einem Adler gehalten. Der Mehltyp wird mit der Nennung von „Kaiser-Mehl“ und „griffig“ als feinste Mehlsorte angegeben.
Material/Technik
Pappe
Maße
Durchmesser 7 cm
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- Wurde genutzt ...
+ wann: Bis 1920
+ wo: [Deuben (Freital)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=13193)
## Literatur
- Eberhard Gürtler (2006): Staustufen - Mühlgräben Längst vergangene Zeitzeugen. Freital
## Schlagworte
- [Getreideverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/24127)
- [Mehl](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/687)
- [Mehlsackanhänger](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/95143)
- [Mühle](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/626)
- [Warenkennzeichnung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/105519)
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Stand der Information: 2023-11-08 14:29:13
[CC BY-NC-SA @ Historische Mühle von Sanssouci](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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