Wiegemesser
Das Wiegemesser diente zur Zerkleinerung großer Fleischstücke zur Schlackwurstherstellung.
- Source
- museum-digital:brandenburg
- By-line
- Kienzle u. Oberhammer
- Copyright Notice
- © BARNIM PANORAMA Naturparkzentrum · Agrarmuseum Wandlitz & Kienzle u. Oberhammer ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecomm
- Keywords
- Handwerk, Hausschlachtung, Werkzeug, Fleischer, Wiegemesser, Wur