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Teigrad

Binnenschifffahrts-Museum Oderberg 100+ besondere Objekte im Museum [V 600 H]
Teigrad (Binnenschifffahrts-Museum Oderberg CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Binnenschifffahrts-Museum Oderberg / Lorenz Kienzle, Ronka Oberhammer (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Teigrad zum Kuchenteig "ausrädeln". Mit einem Teigrad lassen sich Teige schnell und einfach schneiden. Geeignet sowohl für Pasta- als auch Blätterteige und vieles mehr. Ein Teigrädchen (auch Backradel oder Backrädchen) ist ein Küchenwerkzeug, das aus einem Rädchen mit einem Stiel besteht und zum Schneiden von ausgerolltem Teig verwendet wird.
Das Teigrad ist verziert mit Blumen.

Material/Technik

Porzellan, Holz

Maße

Holzgriff 18 cm lang, Durchmesser Teigrad 5,5 cm

Binnenschifffahrts-Museum Oderberg

Objekt aus: Binnenschifffahrts-Museum Oderberg

Die durch Oderberg führende Handelsstraße, die Oder als bedeutender Wasserweg sowie die Vergabe des Niederlagsrechts im 13. Jh. bildeten die...

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