# Brotschieber aus Holz
[Niederlausitzer Sorbrisches Dorfmuseum Bloischdorf](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/83)
Sammlung: [Bäckerei, Backstube](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3900)
Inventarnummer: B00025
Beschreibung
Dieser Brotschieber besteht vollständig aus Holz. Er besitzt eine Gesamtlänge von 3,15 m. Mit diesem Schieber wurden die Brote in einen Holzbackofen geschoben. Da der Backofen große Hitze ausströmt und das Brot tief in die Backröhre geschoben werden musste, erklärt sich die Länge des Schiebers.
Material/Technik
Holz, Tischlerarbeit
Maße
Länge: 3,15 m, Breite: 20 cm, Seitenzahl: 1
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- Gespendet / Geschenkt ...
+ wer: [Bäckermeister Jurk](https://brandenburg.museum-digital.de/people/250537)
+ wann: 2002
+ wo: [Bäckerei Jurk, Muskauer Straße 69, 03130 Spremberg](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=72750)
## Schlagworte
- [Brot](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/2934)
- [Brotschieber](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/14596)
- [Bäckereiwerkzeug](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/151948)
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Stand der Information: 2023-12-14 16:55:32
[CC BY-NC-SA @ Niederlausitzer Sorbrisches Dorfmuseum Bloischdorf](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/83/95723-b00025/brotschieber_aus_holz/brotschieber-aus-holz-95723-812095.jpg