Dieses Exponat zeigt anschaulich die bereits in der frühen DDR zwingend eingeführten rechtlichen und normativen Anforderungen an Bieretiketten: Angaben zur Haltbarkeit, Nennung der einschlägigen TGL-Herstellungsnorm, Deklarierung mit einer Waren-Nr., die Verwendung der Hauptfarbe blau für ein Doppel-Caramel-Bier sowie die Aufführung des Endverbraucherpreises (EVP), wobei die Währungseinheit "DM" auf eine Verwendung des Etiketts vor dem 31.07.1964 hindeutet.
Das sogenannte Bügelverschlussetikett (hier in der Kontur einer Flasche) weist - typisch für die DDR - zufällige Abweichungen in Druck, Schnitt und Zentrierung auf.
Doppel-Caramel-Malzbier war bis 1990 eine alkoholarme Vollbiersorte mit Zucker, die in den 1950er Jahren in der DDR entwickelt wurde.
Die insbesondere auf Malzbiere spezialisierte Brauerei Gliech wurde 1990 geschlossen.
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