Diese Kaffeekanne mit dem dazugehörigen Deckel sieht aus wie Porzellan, ist aber aus weiß glasierter Emaille und damit nicht mehr zerbrechlich wie dieses.
Dank dieser Vorzüge fand Emaille seit dem 19. Jahrhundert als Alltagsgeschirr zunächst in die bürgerlichen Haushalte, später vor allem in die Haushalte der einfachen Menschen.
Die Nachfrage wurde immer größer und die Produktion von Emaille-Küchengeschirr erlebte in den 1920er Jahren einen enormen Aufschwung. Durch das Aufkommen von preiswertem Plastikgeschirr und Edelstahl war die große Zeit des Emaillegeschirrs vorbei. Doch bei Liebhabern findet es auch heute noch Verwendung.
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