# Porzellanverschluss Bierflasche
[Museum Angermünde](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/72)
Inventarnummer: MA00397
Beschreibung
Pyramidenförmiger Porzellankorken mit zwei Löchern für eine Bügelverschluss-Flasche. Rundlaufender schwarzer Aufdruck auf Oberfläche in Versalien: " FRANZ PASCHE ANGERMÜNDE, dazwischen horizontal: SCHLOSSWALL BRAUEREI". Auf der Unterseite Schriftzug in roter Farbe: "N RITZNER BERLIN N.W."
Franz Pasche war nachweislich seit 1879 Brauereibesitzer am Schlosswall in Angermünde. In den Jahren 1899/1900 ließ er sich von dem Angermünder Maurermeister Harpe ein viergeschossiges Mälzereigebäude errichten. Bis in die 1920er-Jahre blieb die Mälzerei Bestandteil der Schlosswall-Brauerei von Franz Pasche. In den 1930er-Jahren wird aufgrund der Konkurrenz aus Berlin der Brauereibetrieb eingestellt. Die in Berlin ansässige Großbrauerei Engelhardt übernahm den Ausschank von Franz Pasche. [ Katrin Harth ]
Material/Technik
Porzellan, Druckfarbe
Maße
H: 2,5 x Dm: 2,5 cm
___
- Hergestellt ...
+ wer: [Ritzner, R.](https://brandenburg.museum-digital.de/people/230295)
+ wo: [Berlin](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=61)
- Beauftragt ...
+ wer: [Franz Pasche](https://brandenburg.museum-digital.de/people/230283)
+ wann: 1890-1920
+ wo: [Schlosswall (Angermünde)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=95929)
## Bezug zu Orten oder Plätzen
- [Alte Mälzerei (Angermünde)](https://brandenburg.museum-digital.de/oak?ort_id=95933)
## Literatur
- Lutz Libert (2017): Die Mälzerei Angermünde in : Heimatkalender Angermünde. Angermünde
## Links/Dokumente
- [Die "Alte Mälzerei" - Ein Film des Museums Angermünde Stadt Angermünde](https://www.youtube.com/watch?v=DKQ1QPqdi5o)
## Schlagworte
- [Bier](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/723)
- [Brauereiwesen](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/627)
- [Darre](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/22610)
- [Getränkeproduktion](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/12061)
- [Mälzerei](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/2798)
- [Verschlusskorken](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/102449)
___
Stand der Information: 2023-09-21 17:31:38
[CC BY-NC-SA @ Museum Angermünde](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
___
- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/72/81633-ma00397/porzellanverschluss_bierf/porzellanverschluss-bierflasche-81633-813720.jpg
- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/72/81633-ma00397/porzellanverschluss_bierf/porzellanverschluss-bierflasche-81633-213875-3.jpg
- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/72/81633-ma00397/porzellanverschluss_bierf/porzellanverschluss-bierflasche-81633-265983-4.jpg
