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Binnenschifffahrts-Museum Oderberg 100+ besondere Objekte im Museum [V 1113]
Kleine Kuchenform Keramik (Binnenschifffahrts-Museum Oderberg CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Binnenschifffahrts-Museum Oderberg / Lorenz Kienzle, Ronka Oberhammer (CC BY-NC-SA)
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Kuchenform Königskuchen

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Description

Eine Backform ist ein Kleingerät, worin Backwaren gebacken werden, die nicht direkt auf der Herdfläche gebacken werden können. Backformen können verschiedene Formen haben.
Diese Kuchenform ist eine Form zum backen eines Napfkuchens. Die systematische Einordnung stammt aus dem
19. Jahrhundert. Die gesamte Backform besteht aus Steingut.
Leider bringt das Material dafür aber einige Nachteile mit sich. Allem voran ist es natürlich eins: Zerbrechlich.

Material/Technique

Steingut

Measurements

Durchmesser 25,5 cm

Binnenschifffahrts-Museum Oderberg

Object from: Binnenschifffahrts-Museum Oderberg

Die durch Oderberg führende Handelsstraße, die Oder als bedeutender Wasserweg sowie die Vergabe des Niederlagsrechts im 13. Jh. bildeten die...

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