Eine Backform ist ein Kleingerät, worin Backwaren gebacken werden, die nicht direkt auf der Herdfläche gebacken werden können. Backformen können verschiedene Formen haben.
Diese Kuchenform ist eine Form zum backen eines Napfkuchens. Die systematische Einordnung stammt aus dem
19. Jahrhundert. Die gesamte Backform besteht aus Steingut.
Leider bringt das Material dafür aber einige Nachteile mit sich. Allem voran ist es natürlich eins: Zerbrechlich.
en