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Museum Alte Posthalterei Wassermühle Ernst Vogel [WM006]
Altes Sieb (Alte Posthalterei - Museum Beelitz CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Alte Posthalterei - Museum Beelitz / Michael Lüder (CC BY-NC-SA)
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(Probe)sieb

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Beschreibung

Das Sieb für Mehl mit einem Lederring und einem Siebboden vermutlich aus Seide (?) stammt aus dem Bestand der Wassermühle Vogel in Beelitz. Eine Nutzung als Probe- oder Prüfsieb ist nicht ausgeschlossen. Somit hätte das Sieb entweder zur Feststellung der Korngrößenverteilung im jeweiligen Mahlerzeugnis oder zur Qualitätskontrolle gedient. Möglich ist auch Verwendung in haushaltsüblicher Form zur Überprüfung und Absiebung von Verunreinigungen im Mehl.
Auf der Naht der Metallschließe ist der Produzent abzulesen: Harry’s PATEN 5, England 2. Die Datierung ist unbekannt.

Material/Technik

Leder, Seide (?), Metallverschluss, Zwecken aus Eisen

Maße

Höhe: 7,0 cm; Durchmesser: 16,0 cm

Literatur

  • Leo Hopf (1938): Taschenbuch für Müllerei u. Mühlenbau (II. verbesserte und bedeutend erweiterte Auflage). Leipzig
  • Leo Hopf (1950): Mühlentechnisches Praktikum. Stuttgart
  • Otto Kettner (1950): Ich werde Müller, Band I. Lagerung und Reinigung des Getreides, Maschinen für die Vermahlung und Sichtung. Leipzig
Museum Alte Posthalterei

Objekt aus: Museum Alte Posthalterei

Die "Alte Posthalterei" in Beelitz ist ein besonders geschichtsträchtiger Ort. Sie wurde 1789 vom damaligen Bürgermeister Gottlieb Ferdinand Kaehne...

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