# Wirtschaftsaufsatzofen um 1880
[Heimatmuseum Stadt Teltow](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/76)
Sammlung: [Historische Öfen, Kocher und Brenner](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/3473)
Inventarnummer: 2022/0043/1
Beschreibung
Wirtschaftsaufsatzofen um 1880, dreistöckiger Eisenofen, antiker Backofen, Gußofen.
Öfen dieses Typus standen meist in großen Haushaltungen früher auch als Wirtschaften bezeichnet. Sie haben große Wärme- und Kochkammern auf verschiedenen Ebenen, die sie zu einem vielseitigen Arbeitsinstrument machen. Die intelligente Nutzung unterschiedlicher Temperaturebenen durch S-förmig angeordnete Rauchgaszüge, ermöglicht eine effiziente Verwertung kleinster Brennstoffmengen. Ergänzend dazu sind seitlich oder rückwandig angebrachte Wasserbehälter integriert, die die Vielseitigkeit dieses Multifunktionsofens zwischen Ofen und Herd betonen. Der auf hohen Beinen zum Tragen kommende Aufbau sorgte nebenbei auch noch für reichlich "Fußwärme".
Die erste Etage beinhaltet eine große angelegte Kochkammer mit integriertem "Dunstabzug" über einem keramisch ausgestatteten Brennraum mit versenkter Flachfeuerung samt Aschekasten. Zwei darüberliegende sich verjüngenden Warmhaltekammern ermöglichten zusätzliches Wirtschaften.
Die Rauchgase nehmen einen weiten Weg um die drei Kochfächer, wodurch eine optimale Energieausnutzung gewährleistet wird. Durch seine große Oberfläche hat er ein beachtliches Raumheizvermögen. Holz, Torf oder langflammige Kohle kann in der seitlichen Feuerung liegend verbrannt werden, so dass das Brennmaterial optimal ausgenutzt wird.
Dieser Ofentyp wurde grundsätzlich vor Ort "gesetzt".
Material/Technik
Eisenplatten zusammengesetzt
Maße
180 x 60 x 40 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 1880 [circa]
## Schlagworte
- [Aufsatzofen](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/5190)
- [Eisenofen](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/116012)
- [Multifunktionsgerät](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/32719)
- [Ofen](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/1072)
- [Wirtschaftsaufsatzofen](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/116011)
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Stand der Information: 2023-11-11 20:48:59
[CC BY-NC-SA @ Heimatmuseum Stadt Teltow](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/76/69724-202200431/wirtschaftsaufsatzofen_um/wirtschaftsaufsatzofen-um-1880-69724-712786.jpg
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