Diese Zentrifuge der Marke PAN-N-SEPARATOR zum Schleudern von Rohmilch konnte 8 Liter Milch verarbeiten und ist ein gutes Beispiel für die beginnende Elektrifizierung der Landwirtschaft. Das Gerät konnte einst von Hand betrieben werden, war aber werksseitig bereits so entwickelt, dass ein Nachrüsten mit einem Elektromotor ohne großen Aufwand möglich war. Die Montage auf einer gusseisernen Bank war allerdings die Idee des einstigen Besitzers.
de