Das Gehäuse der Brotschneidemaschine AS 101 besteht aus weißem und gelbem Kunststoff. An der senkrechten Fläche befindet sich das Schneideblatt mit der Aufschrift „smalcalda Rostfrei“. Ihm ist ein L-förmiger Aufsatz aus weißem Kunststoff vorgesetzt, der mit horizontalen Linien strukturiert ist. Die Rückseite der Maschine ist gelb. An der Seitenfläche sind ein roter, runder Betätigungsknopf sowie ein schwarzer Stufenregler angeordnet. Unter dem Stufenregler ist das Warenzeichen „AKA electric“ in Hochprägung gekennzeichnet, während die Rückseite eine Plakette mit der Typnummer "AS 101" trägt.
AKA electric war eine Dachmarke, unter der die fünfzehn Betriebe des VVB Elektrische Konsumgüter ihre Produkte vertrieben. Während zuvor viele Hersteller namhafte Markennamen benutzten, wie Omega oder Komet, wurden diese, mit wenigen Ausnahmen ab 1975 durch AKA electric ersetzt. Smalcalda wiederum war der Markenname der Produkte des Werkzeugkombinats Schmalkalden.
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