# Küchenwunder Gr. 2
[Heimatmuseum Stadt Teltow](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=76)
Sammlung: [Mechanische Haushaltsgeräte](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=76&gesusa=3496)
Inventarnummer: 2021/0197/1
Beschreibung
Das Küchengerät "Küchenwunder Gr. 2" ist ein Multi-Funktionsgerät für Gas- und Spiritusherde, das vor 1945 hergestellt wurde und zum Backen, Braten und Dünsten genutzt werden kann. Indem der Deckel des Gerätes gedreht wird, werden die Ventilationsschlitze mehr oder weniger geöffnet und somit die Unter- und Oberhitze reguliert.
Eine beiliegende Gebrauchsanweisung erläutert die Funktionen und schlägt Gerichte vor. So können Brot, Kuchen oder Aufläufe bei kleiner Gaskocherflamme gebacken, Fleisch bei starker Flamme angebraten sowie bei mittlerer Flamme und geöffneter Ventilation gebraten oder Gemüse bei geschlossener Ventilation gedünstet werden.
Das "Küchenwunder" wird 1937 in einem Patent für einen passenden Sicherheitsfesthalter als bekanntes Beispiel für Etagekochtöpfe angeführt, was darauf hindeutet, dass das "Küchenwunder" um 1937 in etlichen deutschen Haushalten zu finden war.
Material/Technik
Aluminium, Glas
Maße
33 x 31 x 22 cm
___
- Hergestellt ...
+ wann: 1930 [circa]
## Links/Dokumente
- [Eintrag Patent zum Sicherheitsfesthalten für Etagekochtöpfe 1937, in dem das "Küchenwunder" erwähnt wird.](https://depatisnet.dpma.de/DepatisNet/depatisnet?action=pdf&docid=DE000001425053U&xxxfull=1)
## Schlagworte
- [Backen](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=1574)
- [Braten](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=44842)
- [Dünsten](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=19054)
- [Haushaltsgerät](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=13205)
- [Küchengerät](https://brandenburg.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=1378)
___
Stand der Information: 2021-10-22 12:40:58
[CC BY-NC-SA @ Heimatmuseum Stadt Teltow](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
___
- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/76/34637-13334ab1753/kuechenwunder_d_r_p__gr_2/kuechenwunder-d-r-p-gr-2-34637.jpg
- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/76/34637-13334ab1753/kuechenwunder_d_r_p__gr_2/kuechenwunder-d-r-p-gr-2-34637-2.jpg