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Johann Friedrich Miethe war ein bekannter Unternehmer in Potsdam. Er hatte 1828 die erste Schokoladenfabrik in Deutschland mit einer Dampf-Schokoladen-Maschine in Betrieb genommen, mit der die sogenannte "Potsdamer Dampfschokolade" produziert wurde. (https://www.potsdam.de/content/228-historisches-teleobjektiv-fuer-das-potsdam-museum - 08.12.2015)